Alaska Airlines et Hawaiian Airlines dévoilent de nouveaux menus à bord créés par des chefs
Alaska Airlines et Hawaiian Airlines, deux filiales d'Alaska Air Group, Inc. (ALK), ont présenté des menus renouvelés créés par des chefs pour leurs Suites internationales, ainsi qu'un programme de vins amélioré. Ces nouvelles offres gastronomiques, conçues pour les vols long-courriers vers l'Asie, l'Europe et l'Océanie, proposent des plats inspirés des destinations créés par des chefs renommés, dont Brady Ishiwata Williams, lauréat du prix James Beard, et Dell Valdez, chef basé à Hawaï. Les actions d'Alaska Air Group, Inc. ont clôturé en baisse de 5,50 % à 35,73 $ après cette annonce.
Les mises à jour de menu traduisent une volonté continue de rehausser l'expérience des passagers premium sur les deux compagnies tout en offrant des options plus flexibles aux voyageurs. Dès la semaine prochaine, les passagers de la classe Affaires internationale d'Hawaiian Airlines auront accès à un choix élargi de repas en précommande via l'application mobile des compagnies, permettant aux clients des Suites de choisir parmi un maximum de cinq options de plats principaux entre deux semaines et 20 heures avant le départ.
Les investisseurs et les voyageurs suivront de près les prochaines mises à jour de menus prévues pour le 21 octobre, ainsi que les nouvelles créations culinaires de la lauréate du prix James Beard Renee Erickson lorsqu'Alaska Airlines lancera des lignes vers Athènes et Paris en mai 2027. Les observateurs du marché évalueront également si ces améliorations de services premium permettent d'augmenter le rendement par passager et l'engagement envers le programme de fidélité.
Points clés
- Alaska Airlines et Hawaiian Airlines ont lancé de nouveaux menus pour les Suites internationales avec de la cuisine régionale et des sélections de vins.
- Les passagers peuvent précommander jusqu'à cinq choix de plats principaux via l'application mobile entre deux semaines et 20 heures avant le départ.
- Les partenaires culinaires mis en avant incluent les lauréats du prix James Beard Brady Ishiwata Williams et Renee Erickson, ainsi que le chef hawaïen Dell Valdez.
- Les actions d'Alaska Air Group, Inc. (NYSE:ALK) ont chuté de 5,50 % à 35,73 $ le jour de l'annonce.
Traduit par notre IA à partir de notre article en anglais, fondé sur des sources expertes des marchés sur le web. Des erreurs sont possibles : vérifiez les faits avant d’agir. Synthèses rédigées avec l’API d’IA gratuite de FreeTheAI.org
Comment nous écrivonsAvertissementQuestions et réponses
Quelles nouvelles options de restauration à bord Alaska Airlines et Hawaiian Airlines proposent-elles ?
Les compagnies aériennes déploient des menus créés par des chefs pour leurs Suites internationales, comprenant des plats régionaux inspirés des destinations et un programme de vins actualisé sur les vols vers l'Asie, l'Europe et l'Océanie.
Combien de temps à l'avance les passagers peuvent-ils précommander leurs repas sur les vols Alaska et Hawaiian ?
Les passagers éligibles peuvent précommander leurs repas entre deux semaines et 20 heures avant le départ via les applications mobiles d'Alaska Airlines et d'Hawaiian Airlines.
Quels chefs créent les nouveaux menus internationaux pour Alaska et Hawaiian ?
La sélection culinaire comprend les lauréats du prix James Beard Brady Ishiwata Williams et Renee Erickson, ainsi que les chefs hawaïens Dell Valdez, Keaka Lee et Sheldon Simeon.