Alaska Airlines e Hawaiian Airlines apresentam novos menus de bordo elaborados por chefs

A Alaska Airlines e a Hawaiian Airlines, ambas subsidiárias da Alaska Air Group, Inc. (ALK), apresentaram menus renovados elaborados por chefs para as Suítes internacionais, além de um programa de vinhos aprimorado. As novas opções gastronômicas, criadas para rotas de longa distância que conectam a Ásia, Europa e Oceania, trazem pratos inspirados nos destinos e criados por chefs renomados, incluindo o vencedor do prêmio James Beard, Brady Ishiwata Williams, e o chef radicado no Havaí, Dell Valdez. As ações da Alaska Air Group, Inc. fecharam em queda de 5,50%, cotadas a US$ 35,73 após o anúncio.

As atualizações nos menus refletem um esforço contínuo para elevar a experiência dos passageiros premium em ambas as companhias, oferecendo opções mais flexíveis aos viajantes. A partir da próxima semana, os passageiros da classe Executiva internacional da Hawaiian Airlines terão acesso a uma seleção ampliada de refeições em pré-venda pelo aplicativo móvel das empresas, permitindo que os passageiros das Suítes escolham entre até cinco opções de prato principal no período entre duas semanas e 20 horas antes da partida.

Investidores e viajantes acompanharão novas atualizações de menu agendadas para 21 de outubro, bem como as novas criações culinárias da vencedora do prêmio James Beard, Renee Erickson, quando a Alaska Airlines lançar rotas para Atenas e Paris em maio de 2027. Observadores do mercado também avaliarão se essas melhorias nos serviços premium ajudarão a impulsionar rendimentos mais altos por passageiro e maior engajamento no programa de fidelidade.