批发盒装牛肉价格下跌 活牛期货回落

周二，美国畜牧业市场面临下行压力，活牛期货（CME:LE1!）下跌，主力合约跌幅在22美分至1.00美元之间。大多数肉犊牛（Feeder Cattle）期货合约同样录得亏损，跌幅在20美分至1.05美元之间，不过2027年1月期货合约逆势上涨了10美分。期货价格的下跌与批发牛肉价格走弱以及现货肉牛交易清淡相吻合。

午盘交易中，批发盒装牛肉价格回落，Choice级切块下跌41美分至375.15美元，Select级切块下跌46美分至353.67美元。在经历了上周的交易活动（北部活牛成交价为222至223美元，南部成交价约226美元）后，实物现货交易保持清淡。加工数据表明，周二估计屠宰量为110,000头，使本周累计屠宰量达到216,000头——较前一周略有增加，但比去年同期减少了10,000多头。

交易员继续关注牧场质量和肉犊牛供应情况。最新的全国作物进度数据指出，牧场优良率下降了1个百分点，至22%“优良”。与此同时，肉犊牛指数上涨2.85美元至341.47美元，表明尽管远期期货有所回落，但幼牛价格仍具有潜在支撑力。