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TOMI Environmental Solutions relata resultados de laboratório mostrando que SteraMist reduz biofilme de Listeria

MistoImpacto médio

A TOMI Environmental Solutions, Inc. (TOMZ) anunciou resultados de testes de laboratórios independentes mostrando que sua tecnologia SteraMist iHP elimina eficazmente a Listeria monocytogenes em biofilme denso. Em superfícies planas, amostras não tratadas contendo dezenas de milhões de bactérias Listeria registraram reduções médias superiores a 7 log, reduzindo os níveis bacterianos para os limites de detecção do laboratório ou abaixo deles. A tecnologia também alcançou uma redução superior a 3 log em componentes complexos de equipamentos, como parafusos e coletores, enquanto reduziu em mais de 5 log as bactérias láticas que diminuem a vida útil dos produtos.

O biofilme de Listeria é a principal causa de recalls de alimentos porque suas camadas protetoras permitem que as bactérias sobrevivam à higienização padrão. A segurança alimentar representa uma prioridade de crescimento essencial para a TOMI, e os dados validados fornecem à equipe de vendas as evidências exigidas pelos processadores comerciais de alimentos. Para comercializar os achados, a TOMI está colaborando com o CEO da FH Services, LLC, Dr. Josh Hasty, ex-executivo de segurança alimentar da Tyson Foods e da Cargill, para levar as descobertas diretamente aos líderes do setor.

Os investidores acompanharão se a TOMI conseguirá transformar esses resultados de laboratório e parcerias com a indústria em testes com clientes e contratos comerciais no setor de processamento de alimentos. O mercado global de tecnologias de higienização de alimentos deve se expandir de 9,9 bilhões de USD em 2026 para 17,4 bilhões de USD até 2035. As ações da TOMI caíram 12,12% para 1,45 USD durante a sessão de negociação.

Pontos principais

  • O SteraMist iHP reduziu as bactérias Listeria em superfícies planas em uma média superior a 7 log, atingindo níveis indetectáveis.
  • Os níveis de Listeria em peças de equipamentos de difícil acesso, como parafusos e coletores, foram reduzidos em mais de 3 log.
  • A TOMI fez parceria com o veterano em segurança alimentar Dr. Josh Hasty, da FH Services, para apresentar os dados de laboratório aos processadores de alimentos.
  • O mercado global de higienização de alimentos deve atingir 17,4 bilhões de USD até 2035, crescendo cerca de 6,5% ao ano.
  • As ações da TOMI Environmental Solutions caíram 12,12% para 1,45 USD após o anúncio.

Traduzido pela nossa IA a partir do nosso texto em inglês, baseado em fontes especializadas do mercado na web. Pode conter erros: confira os fatos antes de agir. Resumos feitos com a API de IA grátis da FreeTheAI.org

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Perguntas e respostas

O que a TOMI Environmental Solutions anunciou em relação à Listeria?

A TOMI relatou resultados de laboratórios independentes mostrando que sua tecnologia SteraMist iHP reduziu a Listeria monocytogenes em biofilme em superfícies planas em mais de 7 log, trazendo os níveis bacterianos para os limites de detecção ou abaixo deles.

Com quem a TOMI está se associando para se expandir em segurança alimentar?

A TOMI está trabalhando com o Dr. Josh Hasty, CEO da FH Services e ex-executivo de segurança alimentar da Tyson Foods e da Cargill, para apresentar os dados de laboratório diretamente aos processadores da indústria alimentícia.

Quão eficaz foi o SteraMist em peças de equipamentos de difícil acesso?

O SteraMist reduziu as bactérias Listeria em mais de 3 log em componentes complexos de equipamentos, incluindo parafusos e coletores onde as bactérias ficam protegidas dentro de roscas e juntas.