Preços do açúcar sobem 38% no ano devido a temores de escassez global

Os preços do açúcar registraram uma forte alta, com o preço de referência do açúcar subindo 13% nas últimas seis semanas e 38% desde o início do ano. Esse avanço, que levou os contratos futuros de açúcar bruto em Nova York ao seu nível mais alto desde dezembro de 2024, ocorre no momento em que as expectativas iniciais de uma oferta abundante são substituídas por temores de escassez na produção global.

A rápida mudança no mercado é impulsionada por condições climáticas severas nas principais regiões produtoras. O Brasil enfrentou fortes chuvas que interromperam a colheita e a moagem da cana-de-açúcar, enquanto a Índia vive sua temporada de monções mais fraca desde 2015, limitando sua produção projetada a cerca de 30 milhões de toneladas. Além disso, estima-se que o rendimento da beterraba sacarina na Europa caia 11% abaixo de sua média de cinco anos. Essas interrupções levaram a Organização Internacional do Açúcar a projetar um déficit global de 200.000 toneladas para a safra 2026-2027, em comparação com um superávit de 1,1 milhão de toneladas na temporada anterior.

Para os investidores, esses custos crescentes podem espremer as margens de lucro ou forçar aumentos de preços em grandes empresas de alimentos e confeitaria. As empresas com exposição significativa aos preços do açúcar incluem The Hershey Company (HSY), Mondelez International, Inc. (MDLZ), Nestle S.A. (NSRGY) e Chocoladefabriken Lindt & Spruengli AG (LDSVF). A Associated British Foods plc (ASBFY) também mencionou os preços do açúcar em teleconferências de resultados recentes. Os participantes do mercado precisarão monitorar os efeitos contínuos do El Niño, que representa a principal ameaça às previsões de produção global nos próximos meses.