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Les contrats à terme sur le porc charcutier chutent avec le repli de la découpe et du comptant

BaissierImpact moyen

Les contrats à terme sur le porc charcutier aux États-Unis ont fléchi mardi, les contrats actifs perdant entre 35 cents et $1. Les contrats à terme sur le porc charcutier du CME (CME:HE1!) ont dévissé de 2,87 % à 66,08 cents la livre. Les contrats d'octobre se sont maintenus stables avant leur échéance de mercredi, tandis que l'intérêt ouvert global du marché a progressé de 2 482 contrats.

La faiblesse générale des prix de gros du porc et des marchés au comptant a tiré les contrats à terme vers le bas. Le prix de base national du porc s'est établi à $70,26 par tête, en baisse de 76 cents par rapport à la veille, tandis que la valeur de découpe de la carcasse de porc a perdu $2,29 à $80,68, seuls les morceaux de côtes et de poitrine affichant des gains. De plus, l'indice du porc charcutier du CME a cédé $1,10 à $76,51.

Les intervenants surveillent les volumes d'abattage et la demande du marché à l'approche de l'échéance du contrat d'octobre. L'abattage de porcs sous inspection fédérale a atteint un niveau estimé à 496 000 têtes mardi, portant le total hebdomadaire à 981 000 têtes. Bien que les niveaux d'abattage soient en baisse de 6 000 têtes par rapport à la semaine dernière, l'activité de transformation reste supérieure de 8 602 têtes à celle de la même semaine il y a un an.

Points clés

  • La plupart des contrats à terme sur le porc charcutier ont perdu entre 35 cents et $1 mardi, tandis que les contrats d'octobre sont restés stables avant échéance.
  • Les prix de base nationaux au comptant ont reculé de 76 cents à $70,26 par tête, et l'indice du porc charcutier du CME s'est replié à $76,51.
  • La valeur de découpe de la carcasse de porc a chuté de $2,29 à $80,68, les hausses se limitant aux seules coupes de côtes et de poitrine.
  • L'abattage estimé du mardi a atteint 496 000 têtes, soit 8 602 têtes de plus par rapport à la même période l'an dernier.

Traduit par notre IA à partir de notre article en anglais, fondé sur des sources expertes des marchés sur le web. Des erreurs sont possibles : vérifiez les faits avant d’agir. Synthèses rédigées avec l’API d’IA gratuite de FreeTheAI.org

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Questions et réponses

Pourquoi les contrats à terme sur le porc charcutier ont-ils baissé mardi ?

Les contrats à terme sur le porc charcutier ont baissé en raison de la faiblesse des marchés au comptant et des prix de gros du porc, notamment une chute de $2,29 de la valeur de découpe et un repli de 76 cents des prix de base nationaux.

Quels étaient les derniers chiffres de découpe de la carcasse de porc ?

La valeur de découpe de la carcasse de porc a glissé à $80,68, en baisse de $2,29, les hausses de prix étant strictly limitées aux morceaux de côtes et de poitrine.

Comment se situe l'abattage actuel par rapport à l'année dernière ?

L'abattage de porcs sous inspection fédérale a atteint 981 000 têtes sur la semaine, soit 6 000 têtes de moins que la semaine précédente, mais 8 602 têtes de plus que la même semaine l'an dernier.