生体牛および飼育牛先物が下落、需要軟調と卸売価格低下が重し

木曜日の牛先物市場は全面安となり、生体牛と飼育牛の双方の契約で顕著な下落が記録された。生体牛先物（CME:LE1!）は日中取引で小幅に下落し、期近・期先各限月は87セントから1.62ドルの値幅で下落した。飼育牛先物はさらに大幅な下落となり、中心限月で2.07ドルから3.60ドルの下落を記録した。

畜産物価格への下押し圧力は、需要指標の軟調さと現物市場取引の停滞が重なったことによるものである。木曜日朝に行われたFed Cattle Exchangeのオンラインオークションでは、上場された2,612頭に対して入札や成約がゼロで終了した一方、週間の現物取引もまだ開始されていない。さらに、卸売ボックスビーフ価格も下落し、チョイス級が75セント安の374.87ドル、セレクト級が2.12ドル安 of 352.09ドルとなった。輸出面では、12,996トンの新規成約があったものの、週間の牛肉出荷量は3週間ぶりの低水準となる11,880トンにとどまった。

市場関係者は、より明確な価格下限が形成されるかどうかを確認するため、週後半に現物取引が最終的に開始されるかどうかに注目している。また、トレーダーは週間の処理頭数も注視しており、水曜日までの累計処理頭数は320,000頭に達した。これは前週を上回るものの、前年同期の記録を依然として大幅に下回っている。