現物買いの堅調さと屠殺ペース鈍化で生牛先物が反発

生牛先物（CME:LE1!）は木曜日に上昇し、期近コントラクトは1.65ドルから1.90ドルの幅で値を上げました。この上昇トレンドは肥育牛市場にも波及し、日中の取引で最大3.22ドル跳ね上がりました。大手オンラインオークションが取引不成立で終了したものの、全米で現物市場の買い意欲が堅調であり、提示価格が100ポンドあたり226ドルに達したことが価格上昇と重なりました。

供給制限と卸売牛肉価格の変動が、引き続き市場の動きに影響を与えています。Choiceグレードのボックスビーフ卸売価格が78セント高の375.72ドルに微増した一方で、Selectグレードは3.63ドル安となり、ChoiceとSelectの価格差は20.88ドルに拡大しました。一方、週半ばまでの週間屠殺頭数は326,000頭に達し、前週比で3,000頭増加したものの、前年同期のペースを20,789頭下回っています。

市場参加者は、226ドルの現物買値が週末に向けてより広範な実物取引につながるかどうかを注視しています。また、投資家は継続的な屠殺量と卸売需要の動向をモニタリングし、Choiceグレードの強さがSelectグレードの弱さを相殺できるか見極めようとしています。