Les contrats à terme sur le porc charcutier chutent après des pertes vendredi

Les contrats à terme sur le porc charcutier (CME:HE1!) ont fermé en baisse vendredi, couronnant une semaine de négociation morose. Les contrats du premier mois ont perdu entre 12 et 77 cents à la clôture de vendredi, les contrats à terme de décembre chutant de $0.775 sur la journée à $67.825 par quintal (hundredweight). Au cours de la semaine, le contrat de décembre a accumulé une perte totale de $2.30, l'augmentation de l'offre pesant sur le sentiment du marché.

L'expansion de la production de bétail a joué un rôle central dans la pression sur le marché. L'abattage hebdomadaire de porcs a atteint environ 2.627 millions de têtes, en hausse de 74,000 têtes par rapport à la semaine précédente et dépassant la même période de l'année dernière de 47,019 têtes. Malgré une offre plus élevée, les fondamentaux du marché au comptant ont affiché de récents gains temporaires, les prix de base nationaux du porc augmentant de $1.75 vendredi à $74.26 et la valeur des découpes de carcasses de porc de gros progressant de 86 cents à $80.50.

Les intervenants observeront si les chiffres élevés de l'abattage continuent de faire pression sur les prix lors des prochaines séances. Les participants au marché surveillent également le positionnement après que les traders spéculatifs ont réduit de 8,914 contrats leur position nette courte, laissant un total de 35,272 contrats nets courts.