Los futuros de cerdo magro caen tras ampliar las pérdidas semanales el viernes

Los futuros de cerdo magro (CME:HE1!) cerraron a la baja el viernes, cerrando una semana de negociación débil. Los contratos del primer mes bajaron entre 12 y 77 centavos al cierre del viernes, perdiendo los futuros de diciembre $0.775 en la jornada hasta los $67.825 por quintal (hundredweight). A lo largo de la semana, el contrato de diciembre acumuló una pérdida total de $2.30 debido a que el aumento de la oferta pesó sobre el sentimiento del mercado.

El aumento de la producción ganadera desempeñó un papel central en la presión sobre el mercado. La matanza semanal de cerdos alcanzó un estimado de 2.627 millones de cabezas, lo que supone un incremento de 74,000 cabezas respecto a la semana anterior y supera el mismo periodo del año pasado en 47,019 cabezas. A pesar del aumento de la oferta, los fundamentales del mercado al contado mostraron breves avances, ya que los precios base nacionales del cerdo subieron $1.75 el viernes a $74.26 y los valores del despiece de canales de cerdo al por mayor aumentaron 86 centavos a $80.50.

Los operadores observarán si las elevadas cifras de matanza continúan presionando los precios en las próximas sesiones. Los participantes del mercado también monitorean el posicionamiento después de que los operadores especulativos redujeran 8,914 contratos de su posición corta neta, dejando una tenencia corta neta de 35,272 contratos.