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Les futures sur le porc maigre en baisse face au repli de la découpe et des prix au comptant

BaissierImpact faible

Les contrats à terme sur le porc maigre (CME:HE1!) ont fermé en baisse mardi, alors que les prix du porc en gros et les repères du marché au comptant ont continué de glisser. Le contrat de décembre 2026 a perdu 35 cents pour s'établir à 68,025 dollars, tandis que l'échéance de février 2027 a reculé de 70 cents à 69,60 dollars. Le contrat d'octobre 2026, dont l'expiration est prévue mercredi, est resté inchangé à 75,60 dollars.

La baisse des prix au comptant et l'affaiblissement des valeurs des produits ont entraîné ce repli. Le ministère de l'Agriculture des États-Unis a fait état d'un prix de base national du porc à 70,26 dollars mardi après-midi, en baisse de 76 cents par rapport à lundi. De plus, la valeur de découpe de la carcasse de porc en gros a chuté de 2,29 dollars à 80,68 dollars, les coupes de côtes et de poitrine étant les seules découpes primaires à enregistrer des gains. L'indice Lean Hog du Chicago Mercantile Exchange a également baissé de 1,10 dollar à 76,51 dollars pour le 9 octobre.

Les chiffres du volume d'abattage ont montré un approvisionnement modéré s'acheminant vers les circuits de transformation. L'abattage de porcs sous inspection fédérale pour mardi a été estimé à 496 000 têtes, portant le total hebdomadaire à 981 000 têtes. Ce total hebdomadaire était inférieur de 6 000 têtes au niveau de la semaine précédente, mais supérieur de 8 602 têtes à la période correspondante de l'année dernière. Les intervenants de marché observeront si la demande au comptant se stabilise après l'expiration du contrat d'octobre.

Points clés

  • Les futures sur le porc maigre de décembre 2026 ont perdu 35 cents à 68,025 dollars, tandis que les contrats de février 2027 ont chuté de 70 cents à 69,60 dollars.
  • Le prix de base national du porc a baissé de 76 cents à 70,26 dollars mardi après-midi.
  • La valeur de découpe de la carcasse de porc en gros a diminué de 2,29 dollars à 80,68 dollars, bien que les découpes de côtes et de poitrine aient progressé.
  • L'abattage hebdomadaire a atteint 981 000 têtes, en baisse de 6 000 par rapport à la semaine dernière mais en hausse de 8 602 têtes sur un an.

Traduit par notre IA à partir de notre article en anglais, fondé sur des sources expertes des marchés sur le web. Des erreurs sont possibles : vérifiez les faits avant d’agir. Synthèses rédigées avec l’API d’IA gratuite de FreeTheAI.org

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Questions et réponses

Pourquoi les futures sur le porc maigre ont-ils baissé mardi ?

Les futures sur le porc maigre ont baissé en raison de la faiblesse des marchés au comptant, marquée par la baisse des valeurs de découpe de la carcasse de porc en gros et la chute des prix de base nationaux du porc.

Quels étaient les prix de base du porc et de découpe de l'USDA mardi ?

L'USDA a fait état d'un prix de base national du porc de 70,26 dollars, en baisse de 76 cents par rapport à la veille, tandis que la valeur de découpe de la carcasse de porc a reculé de 2,29 dollars à 80,68 dollars.

Comment l'abattage actuel de porcs se compare-t-il aux périodes précédentes ?

L'abattage quotidien a atteint environ 496 000 têtes mardi, portant le total hebdomadaire à 981 000 têtes. C'est 6 000 têtes de moins que la semaine dernière, mais 8 602 têtes de plus que la même semaine l'année dernière.