Baisse des contrats à terme sur le porc maigre mercredi face au repli du comptant et de la découpe
Les contrats à terme sur le porc maigre (CME:HE1!) ont reculé mercredi, les contrats perdant entre 97 cents et 1,77 $. Ce repli a été mené par une forte baisse des prix physiques au comptant. Le prix national de base du porc a chuté de 3,97 $ par rapport à la veille pour s'établir à 72,12 $, tandis que l'indice de référence du porc maigre a perdu 41 cents plus tôt dans la semaine pour atteindre 79,22 $.
La baisse des prix de gros du porc a également pesé sur le marché. La valeur de découpe de la carcasse de porc a reculé de 1,02 $ pour s'établir à 82,82 $ mercredi matin, entraînée par la baisse des prix des coupes de jambon et de poitrine. Cela indique un fléchissement de la demande ou une hausse de l'offre sur le marché de gros.
La pression sur l'offre s'accentue alors que le rythme des abattages hebdomadaires de porcs dépasse les niveaux antérieurs. Mardi, les abattages sous inspection fédérale ont atteint un niveau estimé à 494 000 têtes, portant le total hebdomadaire à 987 000 têtes. Cela représente une hausse de 10 000 têtes par rapport à la semaine précédente et plus de 17 000 têtes de plus que sur la même période l'an dernier. Les investisseurs continueront de surveiller si les chiffres d'abattage hebdomadaire restent élevés et si la demande de gros pour le porc parvient à se stabiliser.
Points clés
- Les contrats à terme sur le porc maigre ont clôturé en baisse mercredi, les contrats reculant de 97 cents à 1,77 $.
- Le prix de base national du porc a chuté de 3,97 $ par rapport à la veille pour atteindre 72,12 $.
- La valeur de découpe de la carcasse de porc a diminué de 1,02 $ à 82,82 $, sous l'effet du repli sur le jambon et la poitrine.
- Le volume d'abattage hebdomadaire de porcs a atteint 987 000 têtes, en hausse de 10 000 têtes par rapport à la semaine précédente.
Traduit par notre IA à partir de notre article en anglais, fondé sur des sources expertes des marchés sur le web. Des erreurs sont possibles : vérifiez les faits avant d’agir. Synthèses rédigées avec l’API d’IA gratuite de FreeTheAI.org
Comment nous écrivonsAvertissementQuestions et réponses
Pourquoi les contrats à terme sur le porc maigre ont-ils baissé mercredi ?
Les contrats à terme ont reculé en raison de la baisse des prix du porc au comptant, du repli de la valeur de découpe de la carcasse et d'une hausse de l'activité d'abattage qui a cru l'offre.
Quel est le prix de base national actuel du porc ?
Le prix de base national du porc s'est établi à 72,12 $, soit une baisse de 3,97 $ par rapport à la veille.
Comment l'abattage de porcs de cette semaine se compare-t-il à celui de l'an dernier ?
Le volume d'abattage sous inspection fédérale depuis le début de la semaine s'élève à 987 000 têtes, soit 17 511 têtes de plus que la même semaine l'an dernier.