Los futuros de cerdo magro rebotan por los sólidos precios del cerdo al por mayor a pesar de la pérdida semanal

Los futuros de cerdo magro (CME:HE1!) cerraron el viernes con saldo positivo, con los contratos activos avanzando entre 27 centavos y 1,25 dólares. El repunte brindó un breve alivio al cierre de la semana de negociación, aunque el contrato de referencia de diciembre aún terminó la semana con una caída de 90 centavos. El interés abierto disminuyó en 2.664 contratos durante la sesión, mientras que los gestores de dinero especulativos ampliaron sus posiciones cortas netas en futuros y opciones de cerdo en 6.816 contratos a principios de semana.

El apoyo a los futuros provino en gran medida de los valores de la carne al por mayor, ya que los precios de los cortes de canal de cerdo subieron 3,00 dólares el viernes por la tarde hasta los 80,55 dólares, impulsados por la solidez en todos los cortes primarios. Sin embargo, los indicadores fundamentales presentaron un panorama mixto. El precio base nacional del cerdo cayó 4,61 dólares a 67,09 dólares, y los envíos semanales de exportación cayeron a un mínimo de tres semanas de 32.225 toneladas métricas. La actividad de procesamiento también se ralentizó, con estimaciones de sacrificio semanal con una baja de 66.000 cabezas respecto a la semana anterior.

Los participantes del mercado estarán atentos a si la solidez de los cortes de cerdo al por mayor puede continuar compensando la presión de la caída de los precios del cerdo al contado. Los operadores también vigilarán las tendencias de la demanda de exportación después de que las ventas netas para entrega en 2026 se midieran en 36.287 toneladas métricas, junto con los cambios en el posicionamiento especulativo en las próximas actualizaciones del mercado.