瘦肉猪期货因屠宰量增加及猪肉切块价值下跌而走低

周四，多个合约月份的的瘦肉猪期货（CME:HE1!）出现下跌，其中2026年10月合约领跌，下跌1.10美元，收于75.825美元。2026年12月期货也录得下跌，收于68.600美元，而2027年2月合约则小幅下跌，收于69.875美元。尽管现货猪价勉强出现轻微反弹， dismantle但由于现货指数日内走低，整个市场依然普遍下滑。

期货的下行压力源于批发猪肉价格走软以及生猪供应增加。批发猪肉胴体切块（carcass cutout）价值下跌2.07美元，至79.64美元，仅前腿肉（picnic primal）录得上涨。与此同时，国内生猪屠宰率有所上升，周度屠宰总量估计达到197.5万头。这一加工量较前一周增加了4.2万头，且显著高于去年同期的记录水平。

投资者可能会密切关注出口需求，以观察其能否抵消不断扩大的国内供应。周度出口数据显示，2026年发运的猪肉销售量为26,872公吨，不过实际周度出口量下降了5.7%，至32,803公吨。在加工量持续处于高位的情况下，未来价格的走势将取决于国际买盘能否保持稳定。