Les marques indiennes de PGC intègrent les aliments riches en protéines dans le quotidien des consommateurs

14 oct., 11:05 UTCHaussierImpact moyen

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Les entreprises indiennes de l'agroalimentaire étendent leurs offres riches en protéines aux produits du quotidien tels que le café, les incontournables du petit-déjeuner, les produits laitiers et les snacks emballés. Cette stratégie déplace la nutrition fonctionnelle des compléments sportifs traditionnels vers les habitudes de consommation courantes, dans le but de combler une carence en protéines estimée dans environ 73 % des régimes alimentaires indiens.

Les grands fabricants et chaînes de boissons intègrent les protéines dans les habitudes alimentaires familières. Parag Milk Foods Ltd. (NSE:PARAGMILK) a fait état d'une hausse de 59 % de son chiffre d'affaires d'une année sur l'autre pour son portefeuille New Age au premier trimestre de l'exercice 2027, portant la contribution de ce segment à 13 % du chiffre d'affaires de l'entreprise. D'autres sociétés, y compris des marques alimentaires associées à la maison mère Orkla ASA (OSL:ORK), lancent des mousses froides protéinées, des préparations pour petit-déjeuner enrichies et des snacks protéinés afin de séduire des segments de consommateurs plus larges.

À l'avenir, les projections du secteur estiment que les catégories de produits de grande consommation emballés et riches en protéines progresseront d'environ 14 % par an. L'adoption par le marché dépendra de la capacité des marques à maintenir un goût et une texture attrayants tout en conservant des prix abordables pour les achats quotidiens.

Points clés

Les marques alimentaires et de boissons indiennes étendent l'enrichissement en protéines aux repas quotidiens, aux boissons et aux snacks.
Les estimations issues d'enquêtes indiquent qu'environ 73 % des régimes alimentaires indiens manquent de protéines.
Parag Milk Foods Ltd. (NSE:PARAGMILK) a enregistré une croissance annuelle de 59 % de ses activités New Age au T1 de l'exercice 2027.
Les catégories de produits de grande consommation emballés riches en protéines croissent à un rythme annuel estimé à 14 %.

Traduit par notre IA à partir de notre article en anglais, fondé sur des sources expertes des marchés sur le web. Des erreurs sont possibles : vérifiez les faits avant d’agir. Synthèses rédigées avec l’API d’IA gratuite de FreeTheAI.org

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Questions et réponses

Pourquoi les entreprises alimentaires indiennes ajoutent-elles des protéines aux aliments du quotidien ?

Les entreprises enrichissent les produits de base quotidiens, les boissons et les snacks pour remédier aux carences protéiques répandues et séduire les consommateurs en quête d'une nutrition quotidienne pratique.

Quelles sont les performances de Parag Milk Foods dans le segment riche en protéines ?

Parag Milk Foods Ltd. a indiqué que son portefeuille New Age, comprenant des snacks et des produits laitiers riches en protéines, a progressé de 59 % d'une année sur l'autre au premier trimestre de l'exercice 2027.

À quels défis majeurs les entreprises sont-elles confrontées avec les produits riches en protéines ?

Les entreprises doivent gérer l'augmentation des coûts de formulation, maintenir des prix de vente abordables pour un usage quotidien et conserver une saveur et une texture familières.