屠宰率上升及现货价格下跌，瘦肉猪期货价格走低
看跌中等影响
周三，瘦肉猪期货（CME:HE1!）面临下行压力，各合约全线收低。2026年10月合约下跌1.00美元，收于76.925美元；2026年12月合约下跌1.275美元，收于69.100美元。在此次交易日中，整体持仓量也减少了2300手。
期货价格的下跌与现货市场价格的走低相吻合。美国农业部（USDA）周三下午的报告显示，全美基准生猪价格下跌3.30美元，至72.44美元。此外，猪肉胴体分割值下跌2.13美元，至81.71美元，其中仅肩肉分割肉（butt primal）录得上涨。这一疲软走势主要受到供应增加的推动，周三联邦检验的生猪屠宰量估计达到49.5万头，使本周总屠宰量达到148.2万头，较上周增加2.6万头，且高于去年同期水平。
市场参与者将继续关注屠宰率和胴体价值，以观察供应增加是否会继续对价格施压。CME瘦肉猪指数也出现下跌，在10月5日下跌41美分，降至79.22美元，预示着现货市场将继续面临短期压力。
要点
- 周三瘦肉猪期货下跌，其中10月合约下跌1.00美元，收于76.925美元。
- 美国农业部周三下午的报告显示，全美基准生猪价格下跌3.30美元，至72.44美元。
- 周三联邦检验的生猪屠宰量升至49.5万头，增加了整体供应。
- 猪肉胴体分割值下跌2.13美元，至81.71美元，仅肩肉分割肉（butt primal）交易价格走高。
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为什么瘦肉猪期货会下跌？
瘦肉猪期货下跌是由于现货价格走低、猪肉胴体分割值下降以及周度生猪屠宰量增加导致供应扩大共同作用的结果。
联邦检验的生猪屠宰量是多少？
周三联邦检验的生猪屠宰量估计为49.5万头，使本周至今的总屠宰量达到148.2万头，高于上周及去年同期水平。
美国农业部全美基准生猪价格有何变化？
美国农业部全美基准生猪价格较前一日下跌3.30美元，在周三下午的报告中降至72.44美元。