カタール、農業戦略の進展により家禽と乳製品の自給率99%を達成

カタールは、他の農業部門における国内生産高を向上させつつ、新鮮な家禽類および乳製品で99パーセントの自給率を達成しました。2025年のデータによると、地元の生産によって鮮魚の国内需要の67パーセント、基本野菜の47パーセントが満たされており、「国家食料安全保障戦略2030」に基づく進展を反映しています。

サプライチェーンの強靭性を強化し、砂漠気候の条件に適応するため、カタール当局は現代的な農業技術と持続可能な取り組みを導入しています。主な取り組みには、農業生産性を30パーセント向上させるよう設計された96ヘクタールの冷却温室の設置をはじめ、スマート散水ネットワーク、先進的な養殖ツール、戦略的な食料備蓄を管理し潜在的な供給中断を緩和するためのデジタルモニタリングシステムが含まれます。

今後に向けて、農業プログラムは近代的なインフラと生物学的農法を組み合わせることで、自然資源を保護し化学資材への依存を減らそうとしています。菌根菌を使用した圃場試験では、作物の収量が10パーセント向上し、土壌の健康状態が改善することが実証されました。同国が完全持続可能な農業部門の構築を目指す中、投資家や市場関係者は、これらのバイオセキュリティ対策、再生可能エネルギーの統合、食品廃棄物削減プログラムの成果を注視していくことになります。