Los futuros de cerdo magro rebotan al cerrar al alza el lunes a pesar de la caída de los precios al contado

Los futuros de cerdo magro cotizaron al alza el lunes, con subidas en los contratos activos de entre 22 centavos y $1,05 a lo largo de los distintos meses de liquidación. Los contratos de octubre de 2026 cerraron con un alza de 55 centavos a $75,60, mientras que los de diciembre de 2026 ganaron 55 centavos para terminar en $68,375. Los futuros de febrero de 2027 registraron el mayor avance, al cerrar $1,05 arriba en $70,30. Por su parte, el interés abierto disminuyó en 1.827 contratos durante la sesión.

El movimiento alcista de los futuros se produjo a pesar de la debilidad en los mercados de cerdo al contado. El precio base nacional del cerdo cayó $3,24 respecto al día anterior hasta situarse en $71,02 el lunes por la mañana, y el Lean Hog Index bajó 80 centavos a $77,61 al 8 de octubre. Sin embargo, la demanda al por mayor ofreció respaldo, ya que el valor del cutout de la canal de porcino subió $2,47 a $82,97, siendo el corte primario de costilla el único componente a la baja.

Los niveles de oferta se mantienen elevados, dado que el sacrificio de cerdos bajo inspección federal alcanzó una cifra estimada de 498.000 cabezas el lunes. Esto representa un aumento de 5.000 cabezas en comparación con la semana anterior y 18.030 cabezas más que en el mismo periodo del año pasado. Los participantes del mercado seguirán atentos a si la firmeza en los valores del porcino al por mayor puede continuar compensando el incremento en los totales de sacrificio y los precios al contado más débiles.