Los precios del azúcar cierran mixtos tras alcanzar máximos de varios meses por retrasos en la cosecha

Los precios globales del azúcar finalizaron mixtos el miércoles tras haber alcanzado máximos de varios meses al principio de la sesión. Los contratos de futuros de azúcar mundial para marzo en Nueva York subieron un 0,05% para cerrar en 20,83 USX, mientras que el azúcar blanco de Londres para diciembre terminó ligeramente a la baja. Inicialmente, el mercado se vio impulsado por las interrupciones de la cosecha en Brasil y la reducción de los pronósticos de producción en otros importantes países productores, aunque el fortalecimiento del dólar estadounidense recortó más tarde esas ganancias.

Las lluvias persistentes en la región Centro-Sur de Brasil han ralentizado la cosecha de azúcar e interrumpido la molienda de caña en los ingenios locales, lo que ha reducido la oferta a corto plazo. Además, las autoridades agrícolas internacionales redujeron sus estimaciones de producción para la temporada 2026/27. La estimación para Brasil se redujo a 42,2 millones de toneladas métricas, mientras que el pronóstico de producción de la India se recortó a 29,5 millones de toneladas métricas debido al clima desfavorable. Tailandia, el segundo mayor exportador de azúcar del mundo, también prevé una caída del 17% interanual en su producción.

De cara al futuro, los participantes del mercado vigilan el impacto de un fuerte patrón climático de El Niño, que amenaza con reducir aún más las precipitaciones en Brasil, la India y Tailandia. Se espera que un déficit global proyectado de azúcar de 200.000 toneladas métricas para la temporada 2026/27 mantenga elevadas las preocupaciones sobre el suministro. Los inversores también seguirán de cerca la actividad importadora de la India, ya que el país autorizó recientemente importaciones de azúcar crudo libres de impuestos para hacer frente a la escasez interna tras su temporada de monzones más débil en 11 años.