Los futuros de ganado en pie repuntan tras sólidas ganancias semanales y menores costos de alimentación

Los futuros de ganado en pie (CME:LE1!) registraron un fuerte impulso al alza el viernes, cerrando una semana de sólida revalorización en los contratos del primer mes y diferidos. Los contratos de ganado en pie para diciembre subieron $3,50 para cerrar en $227,05, lo que representa una ganancia semanal de $5,57. Los futuros de ganado de engorde mostraron avances diarios aún mayores, de entre $5,82 y $7,95, acumulando el contrato de noviembre un alza de $10,80 a lo largo de la semana para situarse en $341,95.

Una drástica caída en los precios del maíz actuó como el principal catalizador del mercado de ganado de engorde. El comercio al contado físico en los mercados del norte registró precios en torno a los $220 para el ganado en pie y $345 para las canales, junto con ventas en subastas en línea de entre $223 y $227. El volumen semanal de sacrificio alcanzó una cifra estimada de 531.000 cabezas, lo que supone un aumento de 17.000 cabezas respecto a la semana anterior, aunque se mantiene 20.329 cabezas por debajo del mismo periodo del año pasado.

Los participantes del mercado seguirán atentos a si el interés especulativo continúa sosteniendo la evolución de los precios. Los gestores de carteras redujeron ligeramente su posición neta larga en ganado en pie a 50.920 contratos, mientras que sumaron 1.149 contratos a su posición neta larga en ganado de engorde. Los inversores también vigilan el comportamiento mixto de la carne de vacuno al por mayor, donde los cortes Choice cayeron recientemente a $373,35 mientras que los Select avanzaron a $354,30.