Los futuros de ganado en pie y ganado de engorde caen a mitad de semana

Los futuros de ganado en pie bajaron durante las operaciones a mitad de semana, y los contratos activos cayeron entre 20 centavos y 45 centavos. Los futuros de ganado de engorde también se vieron presionados, retrocediendo entre 35 centavos y 92 centavos en todos los contratos. La actividad en el mercado al contado se mantuvo tranquila a principios de semana, mientras que la subasta en línea de Fed Cattle Exchange registró una venta a $226 para un lote de un total de 2.914 cabezas ofrecidas, con ofertas adicionales listadas a $223.

Los valores de la carne de res al por mayor retrocedieron ligeramente, ya que la carne en caja Choice bajó 43 centavos a $375,58 y la carne en caja Select disminuyó 46 centavos a $359,01. Mientras tanto, el USDA estimó el sacrificio de ganado con inspección federal para el martes en 110.000 cabezas, lo que eleva el total acumulado de la semana a 216.000 cabezas. Esto representa un aumento de 4.000 cabezas con respecto a la semana anterior, aunque se mantiene 10.636 cabezas por debajo del nivel registrado durante el mismo período del año pasado. En noticias agrícolas, las calificaciones de los pastizales en EE. UU. cayeron 1 punto porcentual al 22% de buenas a excelentes.

Los participantes del mercado seguirán de cerca las negociaciones en el mercado al contado, las cifras diarias de sacrificio y la demanda de carne al por mayor para ver si los precios del ganado pueden recuperar impulso. La atención también permanece centrada en las tendencias del índice de ganado de engorde tras un aumento de $2,85 hasta los $341,47 registrado a principios de semana.