أسعار الأغذية في مصر تسجل تحركات يومية متباينة مع ارتفاع الدواجن واللحوم

شهدت أسعار السلع الغذائية الأساسية في مصر تحركات سعرية يومية متباينة في 11 أكتوبر 2026، مدفوعة بزيادة تكاليف الدواجن واللحوم والألبان والبيض، إلى جانب تراجع أسعار الأسماك. وتصدرت الدواجن البيضاء المكاسب بين مصادر البروتين، حيث ارتفعت بنسبة 1.5% لتصل إلى 88.2 جنيه مصري للكيلوجرام، بينما ارتفعت أسعار اللحوم بنسبة 1% إلى 448.9 جنيه مصري للكيلوجرام.

كما شهدت منتجات الألبان زيادات في الأسعار. إذ ارتفع سعر لتر الحليب المعبأ بنسبة 1% إلى 46.6 جنيه مصري، وسجلت كرتونة البيض الأبيض أكبر قفزة يومية بارتفاعها بنسبة 4.7% إلى 119.5 جنيه مصري. وفي المقابل، انخفض سعر سمك البلطي بنسبة 3.4% إلى 84.9 جنيه مصري للكيلوجرام.

تعكس هذه التقلبات اليومية تغير ديناميكيات العرض والطلب عبر أسواق الأغذية المحلية. وسيراقب المستهلكون ومراقبو السوق عن كثب لمعرفة ما إذا كانت هذه الاتجاهات السعرية ستستمر عبر السلع التموينية الأساسية في الأيام القادمة.