天气干扰与缺口预测紧缩全球供应，白糖期货上涨
看涨中等影响
今日糖价走高，维持 near (接近) 近期数月高位。11号原糖期货（ICEUS:SB1!）上涨1.44%，至21.14美分，主要受到巴西中南部地区持续降雨的支撑。过度的湿气放缓了收割作业，并阻碍了当地加工厂的甘蔗压榨，减少了即期供应量。
全球主要农产品出口国的供应约束正在加剧。印度季风降雨偏弱，加上泰国收割预估下调，预示着2026/27榨季全球将出现白糖供应缺口。异常强劲的厄尔尼诺气候模式可能在南美洲和亚洲引发进一步的干旱和严重异常天气，加剧主要生产国的潜在减产。
市场参与者正在密切关注主要生产国的天气变化和贸易政策调整。市场特别关注印度的紧急原糖进口配额，以及商品基金可能进行的多头平仓，如果天气趋势出现意外转变，这可能会加剧短期价格波动。
要点
- 巴西中南部的大雨中断了甘蔗收割，并推迟了压榨活动。
- 印度经历了11年来最弱的季风季节，累计降水量比正常水平低12.6%。
- 持续的厄尔尼诺模式预计将导致巴西、印度和泰国出现严重干旱并降低白糖产量。
- 预测人员预计2026/27榨季全球白糖市场将转入生产缺口状态。
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我们如何撰写免责声明问答
为什么全球糖价正在上涨？
糖价上涨的原因是巴西的潮湿天气打乱了甘蔗收割，同时厄尔尼诺带来的干旱天气以及印度和泰国的弱季风威胁到了未来的全球产量。
天气如何影响巴西和印度的白糖生产？
在巴西，过量的降雨推迟了收割和糖厂压榨。在印度，累计季风降水量比正常水平下降了12.6%，创下11年来最弱的季风表现。