スターバックス株、事業再生戦略の進展に伴い年初来15%上昇

スターバックス・コーポレーション（SBUX）の株価は年初来で15%上昇し、当日に0.41%高となった後、97.28ドルで取引されています。同コーヒーチェーンは、同期間に12%下落した外食セクター全体のパフォーマンスを上回りました。この好調な業績は、同社が「Back to Starbucks」オペレーション再生計画を推進し、第3会計四半期の世界既存店売上高が7.9%増となったことによるものです。

「Green Apron Service」モデルに基づく業務改革により、米国での取引件数が4.2%増加し、平均注文金額も3.6%増加しました。連結営業利益率は430ベースポイント拡大して14.4%となり、1株当たり利益（EPS）は70%急増して0.85ドルとなりました。「Refreshers」ラインの2桁の収益伸びを含む製品革新や、米国で3,580万人のアクティブな「Starbucks Rewards」会員基盤が売上の勢いに貢献しました。また、スターバックスは中国事業の再編を受けて18億ドルの負債を返済し、2028年度までに累計20億ドルのコスト削減を達成する軌道に乗っています。

今後の見通しとして、経営陣は2026年度通期の調整後1株当たり利益予想を2.55ドルから2.65ドルの範囲に上方修正しました。しかし、投資家はコーヒー豆価格の高騰、個人消費の伸び悩み、業績不振の北米店舗の閉鎖の可能性などの逆風に直面しています。第3四半期の売上高も、中国合弁会社の会計報告方法の変更により1%減の93億ドルとなっており、収益性を維持するためには継続的なオペレーションの厳格化が不可欠です。