クラフト・ハインツ、パウチ入りスープでカナダの即食スープ市場に進出

The Kraft Heinz Company（NYSE:KHC）は、カナダ限定でパウチ（袋）入り調理済みスープ6種類のラインアップを展開します。今月全国の店舗で発売される予定のこの展開は、同食品メーカーにとってカナダの即食スープ分野への初の参入となり、同国の大手ブランドによる初のパウチ入りスープ製品となります。レシピには、チキンヌードル、ココナッツカレーチキン、トマト＆ビーンズ、チーズポテト、マッシュルーム、バターナッツスクワッシュが含まれます。

今回の発売は、長年にわたり缶詰包装に依存してきた市場をターゲットにしています。業界データによると、カナダの世帯の約4分の3がスープを購入しており、即食タイプや濃縮タイプの80%以上が従来の缶詰で販売されています。追加の材料や缶切りを必要とせずに消費できるように設計されたフレキシブルパウチ形式は、レストランのような手軽な食事を提供することを目指しています。同食品メーカーはすでに米国の業務用厨房や食堂向けにパウチ入りスープを供給していますが、今回の展開はスーパーマーケットなどの小売店舗における主要な新規施策となります。

市場関係者は、カナダの消費者が標準的な缶詰と比較してパウチ入りスープにどのように適応するかを注視します。この製品拡充は、代替包装が成熟した食料品セグメントで棚のシェアを獲得できるかどうかについての重要な試みとなります。