ドッグフィッシュ・ヘッド、希少な古代エール「マイダス・タッチ」を再発売

ボストン・ビール・カンパニー（NYSE:SAM）傘下のクラフトビール醸造所ドッグフィッシュ・ヘッドは、最も要望の多かった希少飲料「マイダス・タッチ」を復刻します。ビール、ワイン、ミードのハイブリッドであるこの商品は2026年10月16日に再登場し、全米の厳選された州へ拡大する前に、デラウェア州の店舗で樽生および12オンス缶の6本パックで販売されます。発表を受けて、ボストン・ビール・カンパニーの株価は2.19%高の182.10ドルに上昇しました。

生体分子考古学者のパトリック・マクガヴァン博士とのコラボレーションにより1999年に初めて造られたマイダス・タッチは、トルコのマイダス王の墓から回収された化学的痕跡に基づいて古代の飲料を再現したものです。アルコール度数（ABV）9.0%のこの醸造酒は、大麦、ハチミツ、白マスカットぶどう、サフランを組み合わせており、同醸造所の「エンシェント・エールズ」シリーズの最初のリリースとなりました。

投資家や飲料業界のオブザーバーは、希少なクラフト商品の消費者需要が一部の地域市場でどのように推移するかを注視することになります。今回の商品復刻は、SNSや醸造所のタップルームに寄せられた顧客のリクエストに応えたものであり、専門的なクラフトビールのリリースに対する消費者の継続的な関心の高さを示しています。